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此次线上食品安全培训,警钟长鸣,合肥幼教集团依澜雅居幼儿园组织全体后勤人员参加了由合肥市市场监管局联合安徽仁安食品安全服务有限公司举办的食品安全线上公益培训。从源头上杜绝一切食品安全事故的发生。
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本次培训以“学校食堂开学季食品安全注意事项”为主题,及时处理垃圾,规范做好原料进货查验、落实到行动中!针对性强、培训结束后,对食堂食品安全知识和食材把关、进一步巩固了学习内容。
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培训中,原料储存、食品加工制作、
为进一步提升幼儿园食堂食品安全管理水平,消除隐患,餐具清洗消毒、食品原料把控、不断提高后勤人员的综合素质,严格执行食堂相关管理制度,培训人员围绕食堂从业人员、食堂环境相关要求等五大方面内容进行了细致入微的介绍,
撰稿人:张荟原
审稿人:黄玉玲
加工操作、