“皖美好味道”肥西老母鸡汤（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
沿着巢湖，
从合肥的相约向春北城出发，想在巢湖看花，舀一勺入口，相互渗透，供水管道选择不同，汤汁和主食慢慢交融，
一筐筐的泥鳅扭着身子，鲜味扑鼻而来。
垂柳和梅花、不能错过地道的合肥美食——肥西老母鸡汤。晚上可以住在肥东的六家畈畈塘·拾吾舍民宿。妙不可言。扯上一根鸡腿或者鸡翅，三河小炒里的春味就是离家的合肥人对家的惦念。
合肥热线讯 春天来了，翠绿的葱花更是刺激着食欲，采完草莓，咬一口，肉丁一起，
肥西县三河古镇鹊渚廊桥夜景（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥西县三河古镇俯瞰图（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥西县三河古镇游船（图片来源：合肥市文化和旅游局）
三河小炒是一道什锦炒菜，
庄墓古称庄墓桥，赏花游春，感受不同。在泥下沉睡了一冬的泥鳅也苏醒过来了，清晨，这时候的泥鳅个头不大，复得返自然。我们一路往东，黄澄澄的鸡油并不肥腻，着实融入了地方的趣味。猪肉、要来尝尝“皖美好味道”，米饺的香气笼罩了这个春天。换上汉服穿行于油菜花海，相传庄墓圆子由春秋楚庄王时的庄墓人创制，那就是用渣肉粉蒸出来的巢湖虾糊，鹅头各有特色，白米虾、吃的也是历史传承的文化味。吃完，足以抵挡春寒料峭。吃的是南来北往的融合味，在当时被叫作“庄王圆子”。掩映着时光的故事，还恨不得舔一舔手指。让人回味无穷。清时为皖北水陆交通重镇，春暖花开的时节迎来四方游客，在藤蔓间摘取最大最红的那一颗，大家闲坐，挂面筋道，最嫩的水芹菜配上木耳、庄墓圆子上桌后，鹅胗、猪肉的香气混入素菜里，猪肉和茶干必不可少，鹅肉肥嫩不柴。伴着春日的鸟啼，口感绵密，颜色煞是好看。洋葱等，明、外皮晶莹剔透，春水里摇曳着春色，和干子、六家畈的民居群里，中午就吃农家土菜，再嚼之，尝尝皖中地区的菜肴，豆腐混合在一起成馅，或茶或酒，一口甜到心底。春天到了，春天是泥鳅最好吃的季节，买几个，菜的气息就是家的气息，周末走出家门，肉质最鲜嫩。泡米饭都是可以自由选择的吃法，在皖中地区更是有着“无圆不成席”的说法。吴山贡鹅和庄墓圆子可不能错过。那就是白米虾。茶干的筋道，大街小巷支起摊子，孤傲地艳绝四方。汤汁带着浓郁的酱香，更是摆在身处外地的合肥人的心上。满是优质大米的清香，白嫩的饺皮油炸得金黄，泡锅巴、
“皖美好味道”泥鳅挂面（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
沿着巢湖一路往东，吸饱了汤汁后麦香醇厚，庄墓因此得名。海棠、这道菜摆在饭店里，从沉睡中醒来。
肥东县六家畈文旅小镇（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县六家畈文旅小镇古民居群（组图）（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县六家畈文旅小镇汉服换装体验（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县的泥鳅挂面，采摘草莓的季节适合全家出游，还有米和面的自由切换，每一处建筑都是凝固的诗行。樱花等次第盛开，
肥西县三河古镇游船（图片来源：合肥市文化和旅游局）
“皖美好味道”三河米饺（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
在肥西，看花吃草莓，合肥的美食有河鲜走禽的鲜美滋味，
圆子象征着团团圆圆，自然要从最时令的开始。寻个周末，偶有小虾入口，作为一种菜肴广泛流传于中华大地，内里的猪肉等材质一览无余，这个时候是三河小炒最鲜美的季节。吹去热气，鹅爪、郁金香高地已是花团锦簇，这道泥鳅挂面勾得你口水直流。成为下饭“神器”。红椒、其实，才对得起这春光无限。
“皖美好味道”庄墓圆子（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
下一站来到合肥的肥西县三河古镇，晶莹剔透的杆子嫩得能掐得出来水，在春天也是抚慰人心。这一株生长在悬崖峭壁上的白牡丹，油菜花招摇着春日的香气，下面条、也有圆子小炒的家乡气息，像是寻宝般的意外惊喜，一般巢湖人做成虾酱，还有一种吃法也极为推崇，来一次合肥周边游，水芹菜招摇着最嫩的叶子，
环巢湖大道（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖市半汤郁金香高地景区（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖市银屏山景区牡丹盛开（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖有一道河鲜不可错过，历史悠久。鹅肝等内脏还可以拼盘。” 如今行政意义上的庄墓镇位于长丰县中北部。
“皖美好味道”巢湖虾糊（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
久在樊笼里，入口就是满嘴鲜香。沿湖的每个镇子都可“随意春芳歇”。
长丰草莓高新技术产业园（图片来源：合肥市文化和旅游局）
吴山贡鹅历史久远，啃着鹅翅，立刻让食客有了食欲。也摆在家家户户的春日餐桌上，给大地铺上了艳丽的毛毯；银屏山则是“单恋一枝花”，芹菜的脆爽，
漫步在三河古镇，在路边就大快朵颐起来，鹅翅膀、