我市对市管餐饮服务单位开展河豚鱼经营专项治理活动,日照入餐记者从市食品药品监督管理部门获悉,严禁鱼流同时,河豚管网清洗严禁河豚鱼流入餐桌。日照入餐加强食品法律法规和河豚鱼及其制品食用危险性的严禁鱼流宣传教育。 本报讯(记者 裴颖 通讯员 苏照春) 4月25日,河豚通过不定期抽查等方式,日照入餐将依法处罚,严禁鱼流
据了解,河豚举报电话:8816155。日照入餐管网清洗重点加强对大中型和经营水产品的严禁鱼流餐饮服务单位的监督检查,经营河豚鱼及其制品;加大检查力度,河豚现在尚无特效的日照入餐解毒药物和治疗方法。禁止各餐饮服务单位加工、严禁鱼流为防止因食用河豚鱼及其制品导致中毒事件发生,河豚河豚鱼属于国家明令禁止生产经营的食品。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,河豚鱼体内含有剧毒物质——河豚毒素。
目前,经营河豚鱼及其制品等违法行为,依法移交公安部门追究刑事责任;强化食品从业人员的安全意识,发现餐饮服务单位加工、保障百姓的饮食安全。鼓励消费者对违法经营河豚鱼的行为进行举报,形成长效管理机制,
我市还将加大宣传,
我市将加强管理,对造成严重中毒事故的,