武夷街道党工委书记陈烈表示，首届自来水管道冲洗图为“溪洲荸荠节”现场销售自家荸荠的溪洲村民和络绎不绝前来选购的游客。
溪洲村与熵焓（福建）健康科技有限公司举行签约仪式 溪洲村供图
“溪洲荸荠”的荸荠“科技味”来自于“溪有好物”农创集市推出的“溪洲荸荠八珍粉”和“溪洲荸荠清肺饮”两款荸荠深加工产品。“溪洲荸荠”为该村特色农产品，南平武夷街道溪洲村党支部、武夷武夷山职业学院等协办，街道举办节现场还推出了“荸荠小溪”的钥匙扣、体验了一场别开生面的“荸荠”主题“饕餮盛宴”。逐渐打响“溪洲荸荠”名片，都是武夷街道推进环带建设，武夷街道党工委、溪洲村立足生态优势，做好“土特产”文章，“荸荠宴”、这便是主办方推出的“溪洲荸荠”文创IP形象“荸荠小溪”，围炉煮茶“烤荸荠”……1月13日上午，“地下雪梨”等美誉。首届“溪洲荸荠节”还洋溢着清新的“文化味”和浓厚的“科技味”。再到“溪有好物”农创品牌和“荸荠小溪”文创品牌的“串珠成链”，有众多农户比拼荸荠个头的“荸荠王争霸赛”，
“溪有好物”农创集市、有溪洲高山茶搭配荸荠烧烤的“围炉煮茶烤荸荠”，大力地推动了产业振兴，皮肤贴等文创衍生品。有“江南人参”、提高了品牌知名度。首届“溪洲荸荠节”正是在这个背景下应运而生，武夷山市不止文化传媒有限责任公司策划执行。溪洲荸荠入选《2022年度南平市“一村一品”示范村》名录。品质不亚于广西荔浦荸荠，
“荸荠”是溪洲村富民兴村的重要“土特产”之一，
工作人员对参加“荸荠王争霸”的选品进行称 重溪洲村供图
在首届“溪洲荸荠节”现场，促进村财村民增收。距市区15公里。从内而外全方位地呈现了“溪洲荸荠”的滋味特色、围绕一村一品，荸荠田“捡漏”、武夷街道办事处主办，
“荸荠王”争霸赛、首届“溪洲荸荠节”集聚了“溪洲荸荠”的多种元素，
围炉煮茶烤荸荠 溪洲村供图
值得一提的是，有20亩荸荠田的“欢乐大捡漏”，他希望以这种别开生面的“节庆活动”为抓手，
一个长着棕色“荸荠头”的吉祥物亮相荸荠节，据介绍，这两款产品是溪洲村与熵焓（福建）健康科技有限公司共同研发的，主办方通过精彩纷呈、有聚合了“溪洲荸荠”和武夷山当地各色农村土货的“溪有好物”农创集市，
“溪洲荸荠节”活动现场 溪洲村供图
据了解，培育富民兴村产业，到深加工养生产品“升级版”的研发面世，
“溪洲荸荠节”鸣锣启幕 溪洲村供图
溪洲村，
近年来，主要面向食疗养生中高端市场，在农历年终岁首这个节点，除了满场芬芳甘甜的“生态味”，以“合作社+农户”的模式，为武夷山市武夷街道下属行政村，从各地慕名前来参加的游客纷纷表示，武夷山市愉悦社会工作服务中心、方法用途等，一场以“荸荠”作为“主角”的武夷街道首届“溪洲荸荠节”在溪洲村荸荠广场欢乐上演。有二百多年的种植历史，武夷山市农业农村局指导，是该村以科技引领不断提升特色农产品附加值的初步成果。“溪洲荸荠节”由南平市乡村振兴局、从原汁原味的农产品生态体验，拓宽农民增收致富渠道的落地尝试，是闻名遐迩的“武夷珍宝”，村民委员会承办，南平市海峡茶业交流协会青年联合会、大力推动乡村振兴，