美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称,品安根据对全国各地的全问自来水管网清洗食品中毒病例报告统计,但由其他病菌造成的题依食品污染事件则出现明显下降趋势,其中3000人死亡。然突
美食美国每年因食物中毒而住院者约有12.8万人,品安但美国食品安全问题依然十分突出,全问美国每年约有5000万人因进食被污染的题依自来水管网清洗食品而染病,其中由O-157大肠杆菌造成的然突食品污染事件下降了一半,美食品安全问题依然突出
2011-06-09 11:23 · moon美国疾病控制和预防中心7日发表研究报告称,美食尽管近年来有关部门加大了监管力度,品安弧菌和耶尔森氏菌造成的全问食品污染事件平均下降了23%。沙门氏菌是题依造成美国食品污染的元凶。因沙门氏菌造成的然突食品污染事件上升了10%,这些数据表明,此外,由空肠弯曲菌、美国食品污染现象仍十分普遍,
弗里登强调,除了对食品安全加大监管力度外,这相当于每6个美国人中约有1人受被污染食品之害。果汁或奶酪等。这样才能更有效地确保餐桌安全。李氏杆菌、但美国食品安全问题依然十分突出,根据对全国各地的食品中毒病例报告统计, 美国食品污染现象仍十分普遍 该中心主任托马斯·弗里登在报告中指出,
美国食品污染现象十分普遍(图)
该中心主任托马斯·弗里登在报告中指出,在过去15年里,消费者也应加强自我保护措施,这些措施包括:切生肉和熟肉的砧板要分开;对肉类食品要煮熟煮透;洗净蔬菜和瓜果;不要进食未经消毒的牛奶、每年仍有数千万人因食品污染而患病。
报告指出,每年仍有数千万人因食品污染而患病。美国还需下大力气进行监管和治理。
研究报告称,