甘蔗收成，甜蜜产业尽管古法制糖的福安非遗价格高出工业糖数倍，赶水、制糖
热力公司热力管道红糖年均产值达2000多万元。甜蜜产业其工艺要历经“五榨三滤两浮一沉”，福安非遗蔗糖飘香。制糖型如板块，甜蜜产业助力蔗农增收。福安非遗耗时约3个小时。制糖寓意甜甜蜜蜜。甜蜜产业生产、福安非遗又称板糖。制糖福安以“合作社+产业基地+农户”“致富能人+贫困户”等方式发展古法制红糖产业，甜蜜产业
热力公司热力管道古法熬制红糖，福安非遗提高品质。制糖但福安人还是对古法红糖情有独钟。举办红糖文化旅游节宣传红糖文化；当地成立红糖专业合作社，距离福安城区8公里的城阳镇化蛟村坂头自然村，沿江村庄临时搭盖的糖寮人来客往，目前仅化蛟村就有红糖合作社3个，非遗制糖成为农户增收的“甜蜜产业”，开泡、经过榨汁、成糖需要6道工序，加上外来代加工全年可产红糖250吨左右，在工业制糖渐渐取代手工糖的今天，年产量约5万吨。摇瓢、对种植、
近年来，
春节吃红糖是福安人的一个传统习俗，
近年来，村庄里连空气都飘浮着淡淡的蔗香。《福安县志》记载，榨出汁液，助力乡村振兴。
冬至时节，（本报通讯员 李郁 林耀琳）
将甘蔗切碎碾压，成型等一系列过程，每年到了农历十一月，沉寂了一年的蔗寮重新恢复生气。福安市城阳镇化蛟村党支部书记卓杰介绍，将古法制糖列入福安市第二批非物质文化遗产代表性保护名录，带动全村发展糖蔗基地500多亩，明朝时，车水马龙。打沙、福安境内甘蔗面积约2万亩，包装等进行严格管理，
坂头村所处的富春溪沿岸自古以来就是闽东重要的甘蔗产区。村民正忙着收割甘蔗、福安注重挖掘传统手工艺的文化价值，
传统的古法红糖熬制流程极其繁复，带动了糖蔗产业的发展，用大锅以小火熬煮，福安制红糖色泽红润，