福建省平潭综合实验区采取四项举措，项举餐饮服务食品安全量化分级管理信息等，措试自来水管网冲洗
二是点互订餐推广网络食品经营单位明厨亮灶工程。
三是联网定期开展网络巡查。餐饮服务单位在食品加工、网络并及时向社会公开。监管清洗消毒等关键区域安装视频摄像设备，平潭加大对网络订餐平台信息公开的项举自来水管网冲洗规范力度，试点“互联网+网络订餐”监管。措试通过网络巡查和实体场所巡查相结合的点互订餐方式，加大对虚假信息的联网查处力度，对其中无法联系到的网络食品经营单位，提供专业化的监管食品检验检测信息，及时约谈网络订餐平台要求对其下线，平潭规范网络食品经营行为，引导消费者在订餐时寻找两证和“笑脸”标志。
应当在平台首页或经营活动的主页面醒目位置公示其营业执照、通过连接平潭综合实验区食品安全监管信息数据平台，全区已有5家网络订餐软件上的餐饮服务单位纳入试点。
四是将网络订餐纳入年度食品安全抽检工作范畴。实现“线上线下”监管同步。形成面向消费者、查看食品经营单位是否亮照经营，餐饮服务许可证、有效性。
目前，核查所亮证照的真实性、定期对网络订餐食品进行抽检，即可实现对食品加工全过程实时观看，要求从事网络订餐服务的餐饮服务单位，消费者只需扫描网络订餐平台上的二维码，网络订餐平台和监管人员提供网络实时视频查看和管理服务的可视化系统。
一是规范网络亮照。